Sild er en bæredygtig, lokal madvare, som indeholder masser af vigtige vitaminer, mineraler og fedtsyrer. Den er god for din sundhed og for klimaet, så du kan spise den med ekstra god samvittighed. Og så smager den bare rigtig godt.
Derfor vil Vild med sild, som er et initiativ skabt af den danske Sildebranche, rigtig gerne inspirere dig til at sætte mere sild på bordet i det daglige. Det gør vi med en række småretter og sildetips, som forhåbentligt også vil gøre dig vild med sild.
Sild er kort sagt nem, sund og lækker mad, som du kan servere i hverdagen – til aftensmad eller frokost. Helt uden at have gæster og helt uden at skulle finde den fine dug frem.
Velbekomme.
