En vigtig kilde til Omega-3
Silden rummer masser af Omega-3-fedtsyrer, der er vigtige for os gennem alle livets faser. Eksempelvis styrker de hjernens udvikling – og dermed indlæringsevnen – hos børn. Hos den ældre del af befolkningen kan Omega-3 forebygge forhøjet blodtryk og hjertekarsygdomme. Derudover har Omega-3 også en positiv effekt på sygdomme såsom diabetes, demens, gigt, astma og psoriasis.