Mød Stine. Hun har lige serveret rugbrød med sild. På en helt almindelig tirsdag.

Få nem sund og lækker aftensmad på 10 minutter.

Se alle
Karrysild med æble og ristet rugbrød
Karrysild med fennikel og estragon
Dild sild med knækbrød

Sund og let sommerfastfood

Med sild kan du lave sund og let sommerfastfood til aftensmad, så du ikke behøver at spilde de lyse timer med at kokkerere indenfor. Sild er perfekt med masser af sæsonens klassikere. Lige fra fx nye danske kartofler til radisser og sommeræbler.

Læs mere

Sild er bæredygtig mad

Tjek, hvorfor sild er en af de allermest bæredygtige proteinkilder, du kan sætte på bordet.

Læs mere

Sild er klimavenlige

Nordsøsild har et meget lille CO2-aftryk, så du kan spise dem med ekstra god samvittighed.

Læs mere

Sild er sunde for dig

Se, hvorfor sild er lidt af en super food, som indeholder masser af vitaminer, mineraler og vigtige fedtsyrer.

Læs mere

Sild & Gastronomi

Et Whitepaper om sild

I dette whitepaper kan du blive klogere på sildens historie, smag og gastronomiske muligheder.

Whitepaperet indeholder tips og tricks om sild fra flere kokke, gastrofysikere og sundhedseksperter, med et forord skrevet af kok Louisa Lorang.

Download whitepaperet om sild og gastronomi her

Sildebranchen
Axeltorv 3
1609 Kbh V
© Connected – ALL RIGHTS RESERVED
Denne side bruger cookies, klik OK for at acceptere dette.